Gemüse des Jahres 2024 – Klettermaxi

Genuss von höchstem Rank

Klettermaxi heißt das Gemüse des Jahres der Niederösterreichischen Gärtnereien. Die Gemüsespezialität zeichnet sich durch platzsparenden Wuchs, hohen Ertrag und schmackhafte, dunkelgrüne Früchte aus. Das Gemüse des Jahres kann flexibel im Gemüsegarten, im Gewächshaus oder im großen Topf am Balkon gepflanzt werden.

Das Besondere an Klettermaxi ist der geringere Platzbedarf, als bei anderen Zucchinisorten. Da man die Pflanze in die Höhe ziehen kann, ist sie auch für Balkon oder Terrasse geeignet. Sobald sich die erste Blüte zeigt, bekommt die Pflanze einen stabilen Stab, ein Gitter oder im Gewächshaus auch Schnüre an denen sie nach oben gebunden wird. Anders als bei Gurken kann Klettermaxi nicht alleine nach oben klettern, sondern muss regelmäßig festgebunden werden.

In den heimischen Gärtnereien erhält man ab Ende April junge Pflanzen. Es empfiehlt sich mit dem Aussetzen in das Gemüsebeet bis Mitte Mai zu den Eisheiligen zu warten, damit die Gefahr der Spätfröste gebannt ist. Zucchini können auch in große Töpfe gepflanzt und auf Balkon oder Terrasse herangezogen werden. Bei der Pflanzung sollte man beachten, dass die Pflanzen Wärme lieben. Zucchini mögen lockeren Boden und als Starkzehrer benötigen die Pflanzen viele Nährstoffe um gut zu wachsen und viele Früchte hervorzubringen. Regelmäßige Düngung mit Fruchtgemüsedünger oder regelmäßige Kompostgaben wirken sich positiv auf die Pflanzen aus. Besonders wichtig ist ausreichend Wasser um eine gute Fruchtentwicklung zu erreichen.

Nachdem Klettermaxi, das Gemüse des Jahres 2024 einen sonnigen Standort im Garten oder am Balkon erhalten hat und gut mit Wasser und Dünger versorgt wurde, erscheinen bald die ersten Blüten. Wichtig ist, dass die Pflanze nun laufend an einer Rankhilfe nach oben gebunden wird. Nach wenigen Wochen reifen auch schon die ersten grünen Früchte! Nun kann laufend geerntet werden.

Geerntet werden Zucchini am besten noch relativ jung mit einer Länge bis 20 cm. Man schneidet die Früchte einfach mit einem Messer ab. Zucchini sollten nicht auf den Pflanzen bleiben, da die Ertragskraft dann abnimmt. Daher ist die laufende Ernte besonders wichtig. Durch den Wuchs nach oben ist die Ernte bei Klettermaxi besonders leicht.

 

In Niederösterreich führen folgende Gärtnereien diese Besonderheit:

Gärtnerei Straße PLZ Ort e-mail Tel
Gärtnerei Martin Ruzicka Friedhofstraße 67 2103 Langenzersdorf ruzicka@ccc.at 02244/4404
Gärtnerei Andrea Müller Wiener Straße 177 3100 St. Pölten mueller.gaertnerei@aon.at 02742/881921
Gartenbau Stefan Gartler Zwingendorf 70 2063 Zwingendorf info@blumen-gartler.at 02527/386
Gärtnerei Schober Lautnergasse 7 2630 Pottschach h-j.schober@gmx.at 0664/4343509
Gätnerei Semmler Jakobstr. 1 3390 Melk office@blumen-semmler.at 02752/52765
Gätnerei Fuchs Jakob Gernotstraße 30 3380 Pöchlarn office@gartenfuchs.at 02757/2291
Gärtnerei Wagner-Winkelbauer Franz Schubert Str. 24 2232 Deutsch Wagram office@gaertnerei-wagner.at 0664/3987181
Gärtnerei Benjamin Petz Retzerstraße 43 2042 Guntersdorf gaertnerei-petz@hotmail.com 0676/3587792
Gärtnerei Schmidl Lindenweg 5 2154 Gaubitsch info@gaertnerei-schmidl.at 0664/4416689
Gätnerei Schlemmer Haaberg 66a 3300 Amstetten gaertnerei.schlemmer@a1.net 07472/64600
Gärtnerei Berthold Pfarrer Wr. Neustädter Str. 3 2733 Grünbach berthold.pfarrer@icloud.com 0664/73550380
Gärtnerei Pichlbauer Bundesstrasse 11 2851 Krumbach office@gaertnereipichlbauer.at 02647/42122
Gärtnerei Streßler Tröstberg 10 4431 Haidershofen j.stressler@kt-net.at 07434/42177
Gärtnerei Andreas Szing Hauptstraße 10 3492 Walkersdorf andreas@szing.at 02735/2541
Robert Zemlizka Trewaldstr. 7 3370 Ybbs zemlizka@aon.at 0676/4727679
Gärtnerei Reisner Feldgasse 13 2860 Kirchschlag gaertnerei.reisner@aon.at 02646/2236
Gärtnerei Haugensteiner Karl-Stummergasse 18 3250 Wieselburg gaertnerei@haugensteiner.com 07416/52334
Bonigl Gärtnerei & Floristik Goldeggerstraße 38 3100 St. Pölten office@bonigl.at 02742/367471
Gärtnerei Johannes Käfer Schönauergasse 4 3264 Gresten office@blumenkaefer.at 07487/2358-0
Gärtnerei Berger GmbH Ullrichs 51 3932 Kirchberg/Walde gaertnerei.berger@aon.at 02854/314
Gärtnerei Albert Fries Wiener Straße 136 3500 Krems fries@blumenoase.at 02732/82988
Praskac Pflanzenland Praskacstr. 101-108 3430 Tulln kundenservice@praskac.at 02272/62460
Gärtnerei Jirku Waidhofner Str. 65A 3812 Gr. Sieharts blumen@jirku.at 02847/2423
Nagy Blumen Sonnengasse 1 3470 Dörfl office@nagy-blumen.at 0664/88732060