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Gemüse des Jahres 2020

15.4.2020




Die Österreichischen Gärtner haben mit Don Pepino das Gemüse des Jahres herausgebracht!

 

Don Pepino, das Gemüse des Jahres 2020, ist eine Birnenmelone (Solanum muricatum). Ihren deutschen Namen hat sie ihrem Geschmack zu verdanken. Die Früchte, die mit Schale verzehrt werden können oder wie eine Kiwi ausgelöffelt werden, schmecken wie eine Kombination aus Birne und Melone. Die Früchte sind etwa so groß wie Birnen und erinnern auch in ihrer Form an Melonen. Das Fruchtfleisch ist gelb und die Schale zeigt auf gelbem Grund violette Streifen. Bis die Frucht ausgereift ist dauert es bis zu drei Monate, das ist der Fall, wenn sie sich von grün auf gelb färbt.

Das Gemüse des Jahres sollte, wie alle Nachtschattengewächse, erst nach den Eisheiligen ins Freie kommen. In kühleren Lagen ist es zu empfehlen, die Birnenmelone die gesamte Vegetationsperiode in einem Gewächshaus zu kultivieren, da die Optimaltemperatur bei 18 bis 25 °C liegt. Die Temperatur spielt auch bei der Blütenfarbe eine Rolle. Bei warmen Temperaturen sind die Blüten weiß, wenn es kühl ist erscheinen sie blau, diese Farbkombination kann auch optisch attraktiv sein.

Die Birnenmelone benötigt einen sonnigen Standort, ausreichend Wasser und eine kontinuierliche Nährstoffversorgung. Sie neigt zu starkem Triebwachstum. Um die Nährstoffe auszunutzen sollten Triebe, die keine Blüten angesetzt haben, entfernt werden und wie bei Paradeisern die Seitentriebe ausgegeizt werden.

 

Bezugsquellen:

 

Gemüse des Jahres
BetriebeStraßePLZOrt
Gärtnerei GartlerZwingendorf 332063Zwingendorf
Gärtnerei Wagner-WinkelbauerFranz Schubert Str. 242232Deutsch Wagram
Gartenbau SteurerIm Urtel 12620Natschbach
Gärtnerei ZambachBlumenweg 12831Warth
Gärtnerei Bonigl e. U.Goldeggerstraße 383100St. Pölten
Baumschule NentwichDorfstr. 193142Weißenkirchen
Käfer KGSchönaug. 43264Gresten
Gärtnerei SchlemmerHaaberg 66a3300Amstetten
Gärtnerei ZemlizkaTrewaldstr. 73370Ybbs
Gärtnerei FuchsGernotstr. 303380Pöchlarn
Praskac Pflanzenland GmbHPraskacstr. 101-1083430Tulln
Nagy BlumenSonnengasse 13470Dörfl
Blumenoase FriesWienerstr. 1363500Krems
Blumen ZöchmeisterWienerstr. 233550Langenlois
Gärtnerei BergerUllrichs 513932Kirchberg/Walde
Gärtnerei MayerElissenstrasse 133363Hausmenning
Gärtnerei StresslerTröstlberg 104431Haidershofen